Kinder und ihr Widerwille gegen gesunde Ernährung

[David]

Meiner Meinung nach ist es unverantwortlich, den Kindern ihren freien Willen zu lassen, wenn es um das Essen geht. Ausserdem ist es ja vielen Kindern so, dass sie gesunde Sachen nicht so gerne mögen, von daher ist das ja nicht so ungewöhnlich.

[Calli]

Kinder brauchen bis zu 15 Mal, bis sie etwas gerne haben. Das habe ich aus einem Interview mit einer Ernährungsberaterin.
Man muss für die Kleinen einfach ein paar Tricks anwenden, damit sie es überhaupt probieren. Mit Käse überbacken z.B. ist ein guter Trick und schmeckt bei Broccoli bspw. fantastisch.

[Peter67]

Hallo,
also ich denke das ist ein Prozess der von anfang an erlernt werden muss. Wir haben unseren Kindern immer schon Obst und Gemüse gegeben und selbst gekocht. Wenn sie nur das kennen, ist es lecker und normal. Wenn man ihnen jedoch zu oft Convinience Food zubereitet ist es klar, dass die normalen Dinge auf Grund der ganzen Geschmacksverstärker nicht mehr schmecken. Nein Tipp: umtrainieren-nur noch gesundes Esse auftischen und nicht schwach werden. Irgendwann müssen sie es essen und werden sich auch wieder daran gewöhnen.

[Kapha]

Ja da muss ich zustimmen .
Mein Sohn bekam von klein auf gesundes Essen , in Form von Vollkornprodukten , gemüse , salat , wenig zucker (vertrug er nicht ) und wenig Milchprodukten. Fleisch ass er von klein auf nicht oder ungern und darum musste er auch nicht. Heute ist er Vegetarier :-)

Auch wir essen nicht alles gerne :-)

Aber von klein auf als zwischenmahlzeit Obst oder Obstbrei und Kräcker als Beispiel ist schon sehr viel getan.
So wie auch die heutigen Smoothis .

Zum Mittag frisch gekocht und wenn Hamburger ,dann selbst gemachte mit viel salat und Pommes aus frischen kartoffeln als Backofen frites.
Wenn Suppe dann frische und nicht aus den schnellen Beutelchen ....etc....etc...:-)